קדירת כבישה קימצ’י 1.5/2.5/3.5 ליטר

קדירת הכבישה עשויה מחימר טרה קוטה/ חום כהה טבעי ללא צבע, ובעלת זיגוג שקוף הן מבחוץ והן מבפנים. היא מגיעה עם משקולות וחוברת מתכונים.

יתרונות:

חומר טבעי: טרה קוטה הוא חומר נשימה המאפשר לירקות המוחמצים “לנשום” ולשמור על מרקמם וטעמם.
שמירה על טמפרטורה: חימר טרה קוטה ידוע ביכולתו לשמור על טמפרטורה יציבה, מה שחשוב לתהליך הכבישה.
קל לניקוי: הזיגוג השקוף מקל על ניקוי הקדירה לאחר השימוש.
אסתטית: קדירת טרה קוטה היא כלי יפהפה שיכול לשמש גם כפריט נוי במטבח.
שימושים:

קדירת הכבישה הזו מתאימה לכבישת מגוון רחב של ירקות ופירות, כולל מלפפונים, כרוב, גזר, סלק, פלפלים, בצל, עגבניות ועוד. ניתן להשתמש בה גם להכנת כבושים מיוחדים יותר, כמו זיתים, פטריות, דגים ובשר.

טיפים:

לפני השימוש הראשון, יש לשטוף את הקדירה במים חמים וסבון.
מומלץ להשרות את הירקות במים קרים למשך מספר שעות לפני הכנסתם לקדירה.
חשוב להשתמש במלח איכותי ובמים מזוקקים לכבישה.
יש לאחסן את הקדירה במקום קריר ומוצל.
לאחר כל שימוש, יש לשטוף את הקדירה במים חמים וסבון ולייבש אותה היטב.

קדירת כבישה היא כלי נהדר למי שמעוניין לכבוש ירקות ופירות בבית בצורה טבעית ובריאה. היא קלה לשימוש, קלה לניקוי ויפהפייה.