קופסת אוכל מחולקת עם מכסה סיליקון 700 מ״ל
25 בספטמבר 2022קליידוסקופ פיטריה
29 בספטמבר 2022
פרמנטה קדירת כבישה 3 ליטר אפור ג’מוקה
Jammoka
קדירה להכנת ירקות כבושים בשיטה המסורתית של תסיסה (תהליך אנאירובי ללא חמצן).
קדירת פרמנטה של ג’מוקה מיוצרת באיכות הגבוהה ביותר. הקדרה בנויה מחימר ייחודי עשיר בצורן, העובר שריפה בטמפרטורה של 1200 מעלות והופך לכלי בקשיות אבן (Stoneware).
ציפוי זגוגית שאינו מכיל עופרת ומתכות כבדות.
הקדירה מגיעה עם מכסה, זוג משקולות וחוברת הדרכה.
בשיטה זו יתרונות רבים:
- חיי מדף ארוכים יותר
- טעם נפלא חמצמץ מעודן
- הירקות עשירים בפרוביוטיקה יעילה וחיונית לבריאות, בויטמינים (K,C,B12) במינרלים ובאנזימי עיכול
המבנה הייחודי של הקדירה יוצר את התנאים האידאליים לכבישה, ללא מגע חמצן, תוך הפעלת לחץ על הירקות הכבושים, בדומה
לאופן בו נכבשו ירקות לפני מאות ואלפי שנים בסין ובאירופה.
גובה: 24 ס”מ
קוטר: 19 ס”מ
משקל: כ-3 ק”ג
₪352.00
המלאי אזל
נוכל לשלוח לך מייל כשהמוצר יחזור למלאי?
מדוע ירקות כבושים חיוניים לתזונה בריאה?
ירקות כבושים הם לא רק דרך טובה לשמר מזון עונתי לתקופות ארוכות. זוהי דרך נפלאה לצרוך כמות מכובדת של חיידקים
פרוביוטיים שנוצרים באופן טבעי מעצם תהליך התסיסה.
לכן מוונות מותססים לא רק משפרים את מאזן החיידקים הטובים בגופנו ומגבירים את החיסוניות הכללית שלנו אלא גם משפרים את תהליך העיכול.
למרבה הצער, מזונות מותססים “חיים” נעדרים כמעט לחלוטין מהתזונה המערבית המודרנית, ויש לכך השפעה ישירה על בריאותנו, שכן כאמור, הם מסייעים במניעת מחלות.
גם כאשר אנחנו קונים מזונות מותססים, כמו למשל מלפפונים כבושים או כרוב כבוש – ברוב המקרים הם עוברים עיקור, שמנטרל מהם את כל החיידקים הטובים והנויטרנטים.
לירקות הכבושים יש חיי מדף ארוכים יותר, טעמם חמצמץ מעודן והם עשירים בפרוביוטיקה יעילה וחיונית לבריאות, בויטמינים, C, b12, במינרלים ובאנזימי עיכול. כיום מוסכם על כל העוסקים בבריאות טבעית, כי ירקות כבושים, הם בבחינת חומת מגן מפני המחלות השכיחות בחברה המתועשת.
מוצרים קשורים
-
חציליה – נירוסטה בציפוי טפלון לצליית חצילים וירקות- CUCINA
₪39.00פלטת צליה ביתית, להכנת חציל קלוי על האש, מפנק וטעים כמו במסעדות!
מתאימה גם לירקות, בשרים ודגים.
הפלטה עשויה נירוסטה מצופה טפלון איכותי , שאינו מחליד, קלה לניקוי ואינה מפרישה חומרים רעילים.
ניתנת לשטיפה במדיח.
פתחי הניקוז מסננים את הנוזלים והשומנים ומאפשרים הכנה מהירה מבלי ללכלך את הכיריים.אזהרות:
לא מתאים לכיריים חשמליות!
.
אין לגעת בפלטה כשהיא תחת להבה או מיד לאחר השימוש.מידות: קוטר – 30 ס”מ, עומק – 3 ס”מ
-
Jammoka פרמנטה קדירת התססה 3/5 ליטר
₪352.00 – ₪478.50קדירת כבישה עשויה חמר בעבודת יד – עיצוב ייעודי וחכם המאפשר תנאים אידיאליים לכבישה ומונע חדירה של חמצן הפוגע בתהליך.
כבישת ירקות בשיטה העתיקה כפי שהיתה לפני מאות שנים – תהליך פשוט שמתאים לכובשים מתחילים או מתקדמים ומעשיר את המזון בחיידקים פרוביוטים החיוניים לבריאות שלנו.
הקדירה כוללת מיכל כבישה ומכסה אטום לחמצן, זוג משקולות ליצירת לחץ וחוברת הוראות ומתכונים.
להרחבת הידע בנושא כבישה והתססה, מומלץ לרכוש ביחד עם הספר “התססה מקומית”.ניתן לבחור מתוך מגוון גדלים וצבעים:
קדירות 3 / 5 / 10 ליטר – מיוצרות ע”י חברת “ג’מוקה”. מגיעות בצבעים לבן, פיסטוק וחום כהה.
הצבעים הזמינים לרכישה משתנים בין הגדלים.
מאחר שהכלים נוצרו בעבודת יד, כל כלי ייחודי וייתכנו הבדלים קלים בגוון ובמידות בין כלים בעלי אותו הנפח.משלוחים : לא משתתף במשלוח חינם מעל 400 ש”ח
-
רדיד אלומיניום ממוחזר – If You Care
₪25.20רדיד אלומיניום עשוי 100% אלומיניום ממוחזר. בשונה מאלומיניום הרגיל המיוצר בתהליך בזבזני, האלומיניום הממוחזר מופק בהליך חסכני באנרגיה ופסולת. מוצר ממוחזר ומתמחזר לחלוטין! אריזת הקרטון כמו נייר האלומיניום הייחודי ממוחזרת ומתמחזרת. מוצר איכותי המספק הגנה מרבית מאור, חמצן בקטריות ולחות. נקי מדבקים רעילים וכימיכלים מזיקים.
רוחב הרדיד הוא 29 ס”מ ואורכו מעל 16 מטרים!
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.