אנו מציעים לבחירתכם מגוון זרעים איכותיים. תוצאות הגידול מושפעות מגורמים רבים כמו מצע הגידול, כמות אור השמש, ההשקייה והטמפרטורה. אין החזרה וזיכויים על זרעים שלא נבטו. הצלחת הגידול היא סיפוק גדול, אנו כאן כדי לסייע לכם בכל שאלה.
הנבטה וזרעים
₪6.66
עדשים שחורות אורגניות, להנבטה או להקפצה. העדשים הן מקור טוב מאוד לסיבים תזונתיים, ובכך תורמות למניעת עצירות, טחורים ושיפור הבריאות של מערכת העיכול
הזרעים הכי טריים - מן החקלאי ישירות עד הבית. 98% נביטה! כעשרים אחוזים יותר מן הזרעים הנמכרים ברשתות השיווק.
הנבטה ביתית היא דרך מופלאה להתחבר למחזור הטבע ובעלת יתרון כלכלי מאחר ומחיר הזרעים זול בהרבה ממחירי הנבטים. לסלטים וכריכים מענגים במיוחד!
אנחנו בעד אפס פסולת! ברכישה בחנות, ניתן להגיע עם צנצנת או כל כלי אחר למילוי הזרעים
₪119.00
מנבטה ביתית חדשה מבית ג'מוקה, לגידול נבטים ונבטוטים בתנאים אופטימליים, בקלות רבה ובזמן קצר. המנבטה מורכבת מצנצנת זכוכית בעלת מכסה רשת מיוחד, לאיוורור ולסינון קל של מי ההשריה וההשקיה. מגיעה בנוסף עם כן מיוחד, בעל תחתית אליה ניגרים עודפי הנוזלים לאחר ההשקיה. מתנה אסתטית, שאינה תופסת הרבה מקום, מושלמת למנביטים מתחילים וממשיכים, שמעוניינים להוציא את המיטב מזרעים ומקטניות ביעילות וללא מאמץ.
₪26.22
משטח הנבטה רב פעמי מקוקוס אורגני - להנבטת כל סוגי הזרעים! המשטח הזה ישנה את הדרך שבה הנבטתם עד היום - עם מצע הקוקוס תקבלו מקסימום צמיחה ונביטה במנימום מאמץ ומינימום השקייה.
איך זה עובד? - המשטח להנבטת זרעים עשוי מעץ קוקוס דחוס, אורגני ונקי. הוא נוצר בדחיסה של חום גבוה מה שמאפשר לו להיות מאוורר צד אחד ומצד שני דחוס מספיק כדי לא להתפורר. - המשטח סופג כמות גדולה של מים ולכן חוסך את הצורך בהשקיה מרובה ואת תדירות השקיית המים. - ניתן להניח את המשטח בתוך המנבטה או לגדל בכלי ובו מים (כגידול הידרופוני). - המשטח מתאים לכל סוגי ההנבטה ולכן מומלץ כמשטח הנבטה ביתי: זרעים להנבטה מהקטנים ביותר, נבטוטים, גידול נבטים, עליי בייבי, עלי מיקרו. הוא מצוין לזרעים קטנים וכהכנה לגידול הידרופוני. - המשטח עמיד למספר שימושים רב! (חשוב לדאוג להוציא את השורשים לאחר כל גידול ולייבש היטב)
איך להנביט זרעים בהנבטה ביתית במצע הקוקוס? קראו בהמשך הוראות שימוש מפורטות להנבטה ביתית קלה ונוחה
* קוטר 23 ס"מ * מתאים להנבטה במנבטה בייתית מחימר גדולה (ניתן לרכוש באתר) * ניתן לרכוש זרעי הנבטה בנפרד * עמיד ומתאים לשימושים רבים!
₪176.49 – ₪237.00
מנבטה ביתית מחימר בעבודת יד ובייצור מקומי.מנבטה ביתית בינונית מחימר אידיאלית להנבטה כיון שמהווה מצע הקרוב ביותר לסביבה הטבעית של הזרעים - אדמה. בניגוד למנבטות פלסטיק, מנבטה ביתית מחימר עשויה אדמה, אינה מכילה חומרים רעילים ובטוחה לגמרי לשימוש עם מזון. המנבטה מספקת לזרעים תנאי לחות ואוורור אופטימליים להנבטה מוצלחת. בסוף תהליך ההנבטה מתקבלים נבטים עם ערך תזונתי גבוה, מזין ובריא במיוחד (למגוון הזרעים שלנו).בחירה במנבטות החימר מעודדת ייצור מקומי וחסכני בזיהום וגם מאפשרת להעשיר את התזונה שלנו בתוצרת אורגנית איכותית מעשה ידינו.
קוטר המנבטה הבינונית 19 ס״מ. ניתן לבחור בין מנבטה בעלת קומה אחת או שתי קומות. ניתן לקבל הוראות הנבטה וטיפול במנבטה במייל.
₪211.80
מנבטת חרס טרקוטה בעבודת יד. מנבטת חרס אידיאלית לגידול נבטים משום שהיא שומרת על הלחות ומחקה את התנאים שמקבלים זרעים שנובטים באדמה. בעלת שלוש קומות בצורת משושה, תחתית לניקוז נוזלים ומכסה. מבנה המנבטה מאפשר חסימה של האור כשהזרע בתחילת הנביטה, ואוורור ופתיחה לאור תוך כדי שהנבט גדל. מתאימה לכל סוגי הזרעים.
מידות: קוטר - 19 ס"מ משקל - 3.3 ק"ג.
₪44.38
תהליך ההנבטה מעולם לא היה פשוט יותר! נבטוטית - שקית הנבטה רב-פעמית, עשויה המפ, להנבטה קלילה ונוחה, רק לטבול ולתלות!
אופן שימוש: * שוטפים ומנקים את הזרעים ומשרים ללילה. * שוטפים את השקית במים חמים. * מעבירים את הזרעים המושרים לתוך השקית וממלאים עד ל-2/3 מהשקית. * מניחים את השקית הלחה במקום מאוורר ללא שמש ישירה. * טובלים את השקית במים פעמיים ביום. במזג אויר חם ממולץ לטבול יותר. * משך ההנבטה: בין 2-3 ימים.
הזרעים מוכנים לאכילה מיד עם תחילת הנביטה. הופעת שורשון קטן לאחר יומיים-שלושה הינו סימן הנביטה הראשון. חלק מהנבטוטים מוכנים לאכילה כפי שהם, טריים, ללא בישול, כמו עדשים ומאש, שמאוד מהירים להנבטה. יש קטניות הדורשות בישול קצר לאחר הנביטה כמו חומוס, שעועית, סויה, פול ואפונה.
לניקוי, יש להפוך את השקית ולשטוף במים חמים.
₪120.02
ערכת "עשה זאת בעצמך" לגידול פטריות בבית..
איך משתמשים? 1. בעזרת סכין חדה חותכים צורת X בשקית העוטפת את מצע הגידול. 2. ממלאים שפריצר במים מהברז ומרססים לכיוון ה-X ממרחק של 15-20 ס"מ. יש לרסס לפחות פעמיים ביום כדי לתגבר את הלחות בסיבה. 3. כעבור מספר ימים יחלו להופיע פטריות ראשונות בצורת ראשי סיכה שיגדלו. ממשיכים לרסס מים כרגיל עד שהפטריות מגיעות לגודל מלא. 4. כשה"כובע" של הפטריות מתיישר, הן הגיעו לגודלן המלא. אפשר לקטוף אותן גם קודם אם רוצים פטריות בטעם עדין יותר.
חשוב לקטוף בזמן או לפני כדי לשמור על הטעם והמרקם של הפטריות. קוטפים בעזרת סכין חדה בקרבת בסיס הפטרייה, או בידיים, באמצעות סיבוב משיכה עדינים. 5. אחרי הקטיף הראשון מרססים את המצע במים בנדיבות פעם אחת, ולאחר מכן ממשיכים פעמיים ביום עד שיוצא מחזור שני של פטריות. 6. אחרי הקטיף השני, טובלים את מצע הגידול במים ל-12 שעות וחוזרים על תהליך הריסוס עד שיוצא מחזור שלישי של פטריות.
ניתן גם להטמין את מצע הגידול בגינה, שם הוא ידשן את הקרקע ואולי אפילו יוצא עוד פטריות אם תנאי מזג האוויר יאפשרו זאת.
איך אוכלים את זה? הפטריות מוכנות לשימוש מיד לאחר הקטיף, כשהן בשיא טריותן. מומלץ לטגן/לבשל לפני השימוש. מומלץ לשמור את הפטריות בשקית נייר בקירור. ניתן גם לייבש אותן ולשמור לשימוש עתידי לבישול או כתוסף תזונה.
פטריית צדף ורוד Pleurotus Djamor היא טעימה, מעוררת תיאבון ומזינה מאוד. הפטריה בעלת מרקם רך ובשרני עם טעם עדין. ניתן לבשל אותה בדרכים שונות, כגון הקפצה, צלייה על גחלים, טיגון והיא משתלבת היטב עם מגוון טעמים. עשירה בחלבון, סיבים, ויטמינים ומינרלים חיוניים כמו ברזל ואשלגן, מה שהופך אותה לתוספת מזינה לכל ארוחה. בזמן הקציר הפטריה בצבע ורוד יפהפה ולאחר בישול היא נוטה יותר לכיוון צבע חום. כשהיא בשלה היא הופכת ורדרדה. עם צבעה הוורוד המרשים והמרקם הבשרני, פטרייה זו הפכה למרכיב פופולרי במנות רבות ברחבי העולם. בריאה ומזינה ומכילה חלבון, ויטמינים: ניאצין, ויטמין D, בטא-גלוקנים וברזל. מומלץ לטגן או לצלות לפני האכילה. כובעי פטריית הצדפה הורודה נעים בין 5-15 ס"מ בקוטר וצבעם ורוד עד חום בהיר מובהק. יש לאחסן במקרר בקופסה או בשקית נייר.₪161.37
מנבטה חדשנית מבית ג'מוקה, מתאימה לגידול נבטים בתנאים אופטימליים, בקלות רבה ובזמן קצר. המנבטה מורכבת משלושה מגשי הנבטה ומגש תחתון לאיסוף עודפי המים. עשויים פלסטיק עמיד ואיכותי. כל מגש מחולק לארבעה חלקים כדי לאפשר הנבטה של מגוון סוגי זרעים בכל קומה בו זמנית. המנבטה מתאימה לזרעים מכל סוג וגודל. מנקזת היטב את המים ושומרת על לחות הזרעים. קלה לניקוי וחסכונית במקום.
הוראות שימוש * שוטפים ומנקים את הזרעים ומשרים ללילה. * מפזרים בכל חלק של המגש את הזרעים בשכבה דקה. * משאירים את המנבטה במקום ללא שמש ישירה. אפשר על השיש במטבח. * מרטיבים מספר פעמים ביום. * משך ההנבטה בין יומיים לשלושה.
הזרעים מוכנים לאכילה מיד עם תחילת הנביטה. הופעת שורשון קטן לאחר יומיים-שלושה הנו סימן הנביטה הראשון. חלק מהנבטוטים מוכנים לאכילה כפי שהם, טריים וללא בישול, כמו עדשים ומאש. יש קטניות הדורשות בישול קצר לאחר הנביטה כמו חומוס, שעועית, סויה, פול ואפונה.
יש להשתמש רק בזרעים שמיועדים לגידול נבטים. אין להשתמש בזרעים המיועדים לזריעה באדמה לגידול נבטים למאכל.
₪120.02
ערכת ''עשה זאת בעצמך'' לגידול פטריות בבית. לאחר ימים בודדים מפתיחת הערכה תוכלו לצפות בכדורי פטריות לבנים שיתפצלו למקבצי פטריות. הן ניתנות לגידול בכל מטבח בייתי ומכפילות את גודלן בכל יום. קצב הגידול המהיר שלהן לא משפיע על טעמן הבשרני ומרקמן העדין. מצעי גידול הפטריות של מייסיליום מיוצרים במעבדה תחת תנאים קפדניים וסטריליים, כדי להבטיח תוצאות אופטימליות.
איך משתמשים? 1. בעזרת סכין חדה חותכים צורת X בשקית העוטפת את מצע הגידול. 2. ממלאים שפריצר במים מהברז ומרססים לכיוון ה-X ממרחק של 15-20 ס"מ. יש לרסס לפחות פעמיים ביום כדי לתגבר את הלחות בסיבה. 3. כעבור מספר ימים יחלו להופיע פטריות ראשונות בצורת ראשי סיכה שיגדלו. ממשיכים לרסס מים כרגיל עד שהפטריות מגיעות לגודל מלא. 4. כשה"כובע" של הפטריות מתיישר, הן הגיעו לגודלן המלא. אפשר לקטוף אותן גם קודם אם רוצים פטריות בטעם עדין יותר. חשוב לקטוף בזמן או לפני כדי לשמור על הטעם והמרקם של הפטריות. קוטפים בעזרת סכין חדה בקרבת בסיס הפטרייה, או בידיים, באמצעות סיבוב משיכה עדינים. 5. אחרי הקטיף הראשון מרססים את המצע במים בנדיבות פעם אחת, ולאחר מכן ממשיכים פעמיים ביום עד שיוצא מחזור שני של פטריות. 6. אחרי הקטיף השני, טובלים את מצע הגידול במים ל-12 שעות וחוזרים על תהליך הריסוס עד שיוצא מחזור שלישי של פטריות. ניתן גם להטמין את מצע הגידול בגינה, שם הוא ידשן את הקרקע ואולי אפילו יוצא עוד פטריות אם תנאי מזג האוויר יאפשרו זאת. איך אוכלים את זה? הפטריות מוכנות לשימוש מיד לאחר הקטיף, כשהן בשיא טריותן. מומלץ לטגן/לבשל לפני השימוש. פטריות הצדף הזהובות נשמרות טוב יחסית במקרר. מומלץ לשים אותן בשקית נייר בקירור. ניתן גם לייבש אותן ולשמור לשימוש עתידי לבישול או כתוסף תזונה.פטריית צדף זהוב Pleurotus citrinopileatus היא פטריית מאכל מבוקשת מאוד, המוערכת בזכות הטעם והיתרונות התזונתיים המובהקים שלה. פטרייה זו ידועה בכובע הצהוב-זהוב שלה ובמראה העדין דמוי הקונכייה, מה שהופך אותה למרכיב פופולרי במנות קולינריות רבות ברחבי העולם. פטרייה קטנה עד בינונית שגודלה בדרך כלל נע בין 2-10 ס"מ בקוטר. פטרייה זו בדרך כלל צומחת על עצי עץ, בולי עץ וגדמים באזורים ממוזגים, והיא משגשגת בסביבות לחות. פטריית הצדף הזהוב היא מקור עשיר של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, מה שהופך אותה למזון מזין ביותר. פטריה זו עשירה במיוחד בחלבון, סיבים ואשלגן, והיא גם דלה בקלוריות ובשומן. צריכת פטרייה זו נקשרה למגוון יתרונות בריאותיים, לרבות שיפור עיכול, הפחתת דלקת ותפקוד חיסוני משופר. לאחר שקוטפים את הפטריות, יש לאחסן במקום קריר ויבש כדי לשמור על איכותן. ניתן לייבש את הפטריות הללו, להקפיא או לשמר אותן לשימוש מאוחר יותר. ניתן להקפיץ את הפטרייה, לבשל במרק או לצלות, והיא משתלבת היטב עם מגוון מרכיבים אחרים כולל בשר, ירקות ודגנים.₪120.02
מנבטה ביתית להנבטת עשב חיטה, נבטים ונבטוטים מכל סוגים. כוללת מגש אחד להנבטה, מכסה שקוף, מכסה אטום ומגש לניקוז המים.
המכסה האטום מאפשר לגדל את הנבטים בבטחה ובמהירות מבלי לחשוף אותם לשמש ישירה.
מכסה שקוף (לשלב גידול מאוחר יותר) מאפשר לאור להיכנס ובו בזמן שומר על הנבטים ויוצר סביבת לחות פנימית העוזרת לצמיחת הנבטים. המכסה השקוף מכיל חורים קטנים המאפשרים אורור לנבטים, מבלי לחשוף אותם לחרקים. המים המנוקזים יורדים לתוך מיכל תחתון, ומסייעים ללחות. לא נדרש להוציא את המים בכל השקיה.
משטח הנבטה בגודל 36X22 ס"מ. גודל חורים אופטימלי לגידול כל סוגי הנבטים.
ללא BPA
₪228.54
מנבטה ביתית בעבודת יד מקומית - הכלי האיכותי והמתאים ביותר להנבטות ביתיות. בניגוד למנבטות פלסטיק מנבטת החמר עשויה אדמה, סביבתם הטבעית והביתית של הזרעים העוטפת אותם בתנאי לחות ואוורור האידיאליים להנבטה מוצלחת.
לנבטים ערך תזונתי גבוה במיוחד ויתרונותיהם הבריאותיים רבים ומגוונים (למגוון הזרעים שלנו). בחירה במנבטות החימר מעודדת ייצור מקומי וחסכני בזיהום – אך גם מאפשר להעשיר את התזונה שלנו בתוצרת אורגנית איכותית מעשה ידינו.
קוטר המנבטה הגדולה 23 ס״מ. ניתן לבחור בין מנבטה בעלת קומה אחת או שתי קומות. ניתן לקבל הוראות הנבטה וטיפול במנבטה במייל.
₪13.11
סוכריות זרעים אשר הוכנסו לאדמה פוריה, ארוזים ומוכנים לשתילה. הוראות: שותלים עם המקל כלפי מעלה, באדנית בעציץ או ישירות באדמה. *המוצר זהה בכל 4 האריזות* *המחיר […]
