ספרי בישול
₪95.00
"בישול טבעי - מתכונים דלי פחמימה וקטוגניים" מאת טל מאירי הספר מציג גישה חדשה לבישול בריא וטעים, תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים וטבעיים. הכותבת, טל מאירי, משתפת את תפיסת עולמה במטבח, שנובעת משינוי בריאותי אישי והחלטה לאמץ תזונה קטוגנית ספר כולל 32 מתכונים קלים וברורים, המתאימים למגוון רחב של דיאטות, כולל קטוגנית, פליאו, נטולת גלוטן וסוכרת. בין המתכונים ניתן תוכלו למצוא וופל מלוח פיצה קריספית מיונז בריא קציצות ביתיות פאי רועים מרק עוף אסאדו כרוב צלוי פורל כבוש טרטר שייטל פלפל מותסס קינוחים מתוקים הספר כולל גם טיפים לארגון ויצירת מזווה דל פחמימה, כללי זהב להצלחה בבישול טבעי, והמלצות לשידוך מנות.
₪165.00
"ליקוט זה בטבע שלי" ספר מאת ברק שגיא, מורה ליקוט מוסמך, שנועד להוביל אתכם למסע מרתק בעולם צמחי הבר והפטריות. הספר מחולק לארבעה עונות השנה ומציג למעלה מ-140 צמחים, תוך הדגשת מאפייניהם הייחודיים, בית גידולם, עונת הליקוט, תכונותיהם התזונתיות ואפשרויות השימוש בהם בבישול. הספר כולל תמונות מרהיבות, המלצות ואזהרות בנוגע לליקוט בטוח, מתכונים מגוונים וסיפורים אישיים מרתקים מחוויותיו של שגיא בטבע. "ליקוט זה בטבע שלי" הוא ספר חובה לכל חובב טבע, מתחיל ומנוסה כאחד. הוא משלב בתוכו ידע מקצועי נרחב עם אהבה עמוקה לטבע ורצון להנגיש את עולם הליקוט לקהל הרחב. הספר מציג מידע מעמיק על מגוון רחב של צמחי בר ופטריות. תמונות איכותיות ממחישות את מאפייני הצמחים בצורה יפהפייה. הספר כולל הנחיות חשובות לליקוט בטוח ואחראי. מתכונים יצירתיים וטעימים המשלבים צמחי בר. סיפורים אישיים של המחבר מעשירים את חוויית הקריאה.
