קדירת כבישה קימצ’י 3 ל’ חום + ספר התססה מקומית
ערכת כבישה והתססה מקומית
ערכה זו כוללת את כל מה שאתם צריכים כדי להתחיל לכבוש ולהתסיס מזון בבית.
קדירת כבישה
קדירת הכבישה עשויה מחמר בעבודת יד, והיא עיצוב ייעודי המאפשר תנאים אידיאליים לכבישה. הקדיחה מונעת חדירה של חמצן, מה ששומר על הטעם והערך התזונתי של המזון.
ספר התססה מקומית
ספר זה הוא מדריך מקיף להכנת ירקות כבושים, משקאות תוססים, ומאפים ותבשילים תוססים. הספר כולל מתכונים קלילים ומורכבים, טיפים והסברים מפורטים על תהליך ההתססה.
התססת מזון היא שיטה עתיקה לשמר מזון ולשפר את טעמו. היא גם מועילה לבריאות שלנו, מכיוון שהיא מוסיפה אנזימים, חיידקים פרוביוטים וויטמינים למזון.
ערכה זו היא דרך מצוינת להתחיל את המסע שלכם לעולם ההתססה. עם קדירת הכבישה והספר, תוכלו להתחיל להכין מזון תוסס טעים ובריא בבית.
₪487.03
קיים במלאי
מוצרים קשורים
-
פח מטבח קרמי לקומפוסט – לבן
₪191.62פח מעוצב להנחה על השיש או על משטחים שונים במטבח.
הפח המיוחד בעיצוב עדכני מיועד לאיסוף נוח של פסולת במטבח, הוא אינו תופס מקום רב על השיש ונפחו הקטן מעודד ריקון תדיר של הפסולת.בזכות פילטר הפחם אשר נמצא במכסה לא תתקלו בריחות לא נעימים שעלולים להיווצר מהפסולת.
הפח עשוי קרמיקה, בעל ידית נשיאה חזקה ומבנה עגול המאפשר ניקוי קל.
המכסה עשוי קרמיקה עם רצועת סיליקון, ובעל פילטר פחם לסינון ריחות המולבש בתוכו, וניתן להחלפה בעת הצורך.הפח מהווה פתרון פרקטי לאיסוף פסולת וגם מאבזר את המטבח בזכות העיצוב הייחודי שמעשיר ומייחד את מראה המטבח.
הפח הקרמי יכול לשמש גם כפח הפרדה לפסולת אורגנית, ובכך לצמצם את נפח האשפה הבייתית ב40%.
נפח הפח 3.8 ליטר
אורך כולל מכסה – 26 ס״מ
קוטר מקסימלי – 17 ס״מלהחלפת פילטרים לחצו כאן (מומלץ להחליף כל חצי שנה)
-
נוזל רצפות טבעי אקולוגי – כליל – אריזת חסכון 4 ליטר – לאיסוף עצמי בלבד
₪44.27נוזל רצפות אקולוגי לשטיפת רצפות – בעל אישור Eco Cert, עשוי רכיבים טבעיים בלבד ללא שימוש במשאבים מתכלים ומתפרק ביולוגית באופן מלא.
בניגוד לחומרי הניקיון הנפוצים, חומרי ניקוי אקולוגיים אינם מכיל פטרוכימיכלים, ואינו מסוכן לאדם.
נוזל רצפות אקולוגי – מיוצר בארץ ובתהליכים חסכוניים באנרגיה.
בקבוק פלסטיק בנפח של 4 ליטר, לשטיפות מרובות, ניתן למחזור במיכל ייעודי.*מפאת היותו מוצר גדול ושביר – איננו שולחים אותו, אלא יש לאספו מהחנות שלנו במעבר יבוק 5 תל אביב.
-
אופה לחם ותבשילים 23 ס”מ
₪316.18קדירת אפייה/ בישול 23 ס״מ חום כהה. סיר קדירה לתנור לאפייה נכונה ולבישול איטי ובריא.
כלי חימר יפיפה בעבודת יד שיכניס אתכם בקלות לעולם האפייה. אופה הלחם בעל צורת הפעמון הסגור עשוי חימר– חומר גלם טבעי בעל תכונות ייחודיות המאפשרות פיזור חום הדרגתי המייצר אפקט של טאבון.
בזכות המבנה הייחודי נוכל להנות מלחם אוורירי בעל קרום פריך ומתפצפץ.
קוטרו של אופה הלחם הוא 23 ס”מ וגובהו 19-21 ס”מ (משתנה כי המוצר מיוצר בעבודת יד) כך שהוא מתאים לכל תנור סטנדרטי.
מלבד בישום המטבח והחדרים בריחו המשכר של לחם טרי, בחירה באופה הלחם מעודדת ייצור מקומי, מלאכת יד ושימוש בחומרים טבעיים, וחוסכת בנזקי זיהום שמקורו בייצור תעשייתי ותהליכי שינוע.
-
שקיות אוכל מנייר – If You Care
₪29.15שקיות אוכל מנייר – טבעיות, בריאות וניתנות למיחזור.
* עמידות במגע עם שמן וניתנות לשימוש במיקרוגל
* לא מכילות פלסטיק בכלל
* 100% נייר טבעי
* עשוית פסולת עצים – משאב מתחדש
* בריאות במיוחד – לא מכילות חומרים מזיקים שעוברים דרך המזון
* אריזה עשויה קרטון ממוחזר שניתן למחזור חוזרהמארז כולל 48 שקיות, הנשלפות אחת אחת.
מידות: 19 * 16.2 ס”מ. עומק 6 ס”מ. -
רדיד אלומיניום ממוחזר – If You Care
₪25.42רדיד אלומיניום עשוי 100% אלומיניום ממוחזר. בשונה מאלומיניום הרגיל המיוצר בתהליך בזבזני, האלומיניום הממוחזר מופק בהליך חסכני באנרגיה ופסולת. מוצר ממוחזר ומתמחזר לחלוטין! אריזת הקרטון כמו נייר האלומיניום הייחודי ממוחזרת ומתמחזרת. מוצר איכותי המספק הגנה מרבית מאור, חמצן בקטריות ולחות. נקי מדבקים רעילים וכימיכלים מזיקים.
רוחב הרדיד הוא 29 ס”מ ואורכו מעל 16 מטרים!
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.